旭川ラーメン 橙ヤ
今日は札幌市東区にある『橙ヤ』をご紹介します。旭川ラーメンで大人気の橙ヤ（だいだいや）。
外観は「焼肉屋」かと思わせる雰囲気。
この辺りは地元なんで、しょっちゅう車で通ったりします。
今日は日曜ともあって激混みでした・・。ラーメンは、しょうゆ（黒・白）、塩、みそ、橙みそで豚骨ベースなのに豚骨臭くない。麺は旭川ラーメンの細麺を使用。チャーシューは香ばしい炭火焼です
MALICEは店員さんにおすすめを聞いて、「橙みそらーめん」にしました。値段は750円、シャーシュー丼が300円のところ200円。
お好みでマヨネーズを
携帯ボケボケです(^^
このラーメンは唐辛子も入っているので「辛〜ぃぃ！！」けど、旨い(笑)暑い日に熱いラーメンは最高豚骨臭さも気にならず、食べやすい味です。
橙ヤ 札幌伏古店
住所：北海道札幌市東区伏古2条3丁目
TEL：011-789-3737
営業時間：AM 11：00〜PM 22：00（ラストオーダー PM 21：30）
1階が喫煙席、2階が禁煙席になってます。
橙ヤ 札幌伏古店のマップ
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この記事へのコメント
1. Posted by むぎ 2006年07月03日 06:50
MALICEさん
＞豚骨臭さも気にならず
いいですね
豚骨臭さが強すぎるラーメンは、ちょっと苦手なので。豚骨ラーメンは好きなんですが。
辛いラーメン、大好きなので行ってみたいです。でも、伏古かあ。ちょっと遠いなあ。
私は阿寒で釧路ラーメン、食べてきましたよ。
細麺で、あっさりスープが特徴なんですね。
＞豚骨臭さも気にならず
いいですね
豚骨臭さが強すぎるラーメンは、ちょっと苦手なので。豚骨ラーメンは好きなんですが。
辛いラーメン、大好きなので行ってみたいです。でも、伏古かあ。ちょっと遠いなあ。
私は阿寒で釧路ラーメン、食べてきましたよ。
細麺で、あっさりスープが特徴なんですね。
2. Posted by MALICE 2006年07月03日 09:11
>むぎさん
おはようございます
豚骨好きですか！ほのかに香る豚骨風味でした〜(*^_^*)
MALICEも辛いの好きなので、「がっつき」ましたよ(笑)
琴似店もありますよ☆
琴似4条1丁目1-1ですｗ
釧路ラーメンですか？
細麺であっさりなんですね！
MALICEはどちらかと言うと、あっさり派なので興味深々です(笑)
おはようございます
豚骨好きですか！ほのかに香る豚骨風味でした〜(*^_^*)
MALICEも辛いの好きなので、「がっつき」ましたよ(笑)
琴似店もありますよ☆
琴似4条1丁目1-1ですｗ
釧路ラーメンですか？
細麺であっさりなんですね！
MALICEはどちらかと言うと、あっさり派なので興味深々です(笑)
3. Posted by 豆 福 2006年07月03日 09:23
ラーメン画像、湯気が立って、逆にシズール感が出てますよ、う〜ん旨そう。
旭川ラーメンは魚ダシが有名なんで、「橙ヤ」さんの豚骨ベースはめずらしいですね。
でも、高そう〜（泣）
旭川ラーメンは魚ダシが有名なんで、「橙ヤ」さんの豚骨ベースはめずらしいですね。
でも、高そう〜（泣）
4. Posted by miyuu 2006年07月03日 12:29
辛いラーメン大好きです
私も是非に行ってみたい
っていっても伏古店ね･･･旭川までは行けません
MALICEさんに謝らなくちゃならない事が
間違って私、携帯から空メール送ってしまいました･･･
あっちゃ〜〜〜
っと思った時は既に送信しましたが出てました･･･
イタズラメールではないのです。
空メール送ってからメールいれるのも何だか気がひけて･･･
本当ごめんなさ〜〜いm(_ _)m
私も是非に行ってみたい
っていっても伏古店ね･･･旭川までは行けません
MALICEさんに謝らなくちゃならない事が
間違って私、携帯から空メール送ってしまいました･･･
あっちゃ〜〜〜
っと思った時は既に送信しましたが出てました･･･イタズラメールではないのです。
空メール送ってからメールいれるのも何だか気がひけて･･･
本当ごめんなさ〜〜いm(_ _)m
5. Posted by しゃけ仙人 2006年07月03日 14:20
仕事場から、コンニチワ。
僕も、最近、趣向変わって、おいしい昔風ラーメンを探しています。良い情報がありましたら是非教えてください。
あと、MALICEさん、今週末7/8,9、江別でやきもの市があります。陶器に興味がおありでしたら是非、自分好みの器を探してみてください。
江別駅を降りたら、駅前全てが通行止めで大やきもの市になってます。
僕も、最近、趣向変わって、おいしい昔風ラーメンを探しています。良い情報がありましたら是非教えてください。
あと、MALICEさん、今週末7/8,9、江別でやきもの市があります。陶器に興味がおありでしたら是非、自分好みの器を探してみてください。
江別駅を降りたら、駅前全てが通行止めで大やきもの市になってます。
6. Posted by kaorin 2006年07月03日 15:44
辛くて夏バテにききそう♪
全部スープまで飲めた？？
気が付いたらもう7月でした・・・かおりんです（＾＾；）
全部スープまで飲めた？？
気が付いたらもう7月でした・・・かおりんです（＾＾；）
7. Posted by yayago 2006年07月03日 21:48
そちらも 豚骨味なんだ〜 どんな味なんだろう〜 
旭川のラーメンも食べてみたいな
旭川のラーメンも食べてみたいな
8. Posted by MALICE 2006年07月03日 23:03
>豆 福さん
さすが！よく湯気ってわかりましたね☆
最初熱くて食べれないくらいでした(^^
「橙ヤ」は豚骨ベースでしたね！
やっぱり、この値段は高いですか？？(笑)ライスセットで約千円
一度は食べてみる価値はありますよ！
さすが！よく湯気ってわかりましたね☆
最初熱くて食べれないくらいでした(^^
「橙ヤ」は豚骨ベースでしたね！
やっぱり、この値段は高いですか？？(笑)ライスセットで約千円
一度は食べてみる価値はありますよ！
9. Posted by ゆんゆん 2006年07月03日 23:05
橙や、旭川で食べた時に感動して、札幌にできたと聞いてこれまた感動しました。旭川ラーメンなんだけど、味噌味が売りなんですよね。でもしょうゆも美味しかったですよ。
ちなみにわたくしは、そのお店のお向かいあたりの「ゆげや」も美味しくてオススメです。
ちなみにわたくしは、そのお店のお向かいあたりの「ゆげや」も美味しくてオススメです。
10. Posted by MALICE 2006年07月03日 23:06
>miyuuさん
こんばんわ(*^_^*)
札幌東区伏古です(笑)琴似にもありますけどね
あれは”miyuu”さんだったんですか？(笑)
とりあえずは、「誰かわからないしな〜」って(^^
わざわざ、ありがとうございます。
全然問題ないので大丈夫ですよ(^o^)丿
こんばんわ(*^_^*)
札幌東区伏古です(笑)琴似にもありますけどね
あれは”miyuu”さんだったんですか？(笑)
とりあえずは、「誰かわからないしな〜」って(^^
わざわざ、ありがとうございます。
全然問題ないので大丈夫ですよ(^o^)丿
11. Posted by MALICE 2006年07月03日 23:11
>しゃけ仙人さん
・・もう、こんばんわです(^^
「昔風ラーメン」ですか！？
札幌駅北口近くにある「月見軒」はどうでしょう！知ってますか？？
昔風ってだけあって、多分あっさり系好きですよね？ここはシンプルな味ですけど、味わい深いですよ！札幌ですけどね・・。
もし、駅前付近などに来る事がありましたら〜！
後は以外に「さんぱち」とか(笑)
これ、ホントたまに友達と行って「昔風」食べます(^^
けっこう美味しかったりして☆彡
・・もう、こんばんわです(^^
「昔風ラーメン」ですか！？
札幌駅北口近くにある「月見軒」はどうでしょう！知ってますか？？
昔風ってだけあって、多分あっさり系好きですよね？ここはシンプルな味ですけど、味わい深いですよ！札幌ですけどね・・。
もし、駅前付近などに来る事がありましたら〜！
後は以外に「さんぱち」とか(笑)
これ、ホントたまに友達と行って「昔風」食べます(^^
けっこう美味しかったりして☆彡
12. Posted by MALICE 2006年07月03日 23:13
>しゃけ仙人さん
「やきもの市」ですか！いとこが江別にいるので聞いてみます！土日どちらか、休み取る予定ですが、まだハッキリしていないので・・。時間等の都合が合えば行くかも・・です(^o^)丿
MALICEにぴったりな「陶器」探してみようかな〜
貴重な情報ありがとうございます
「やきもの市」ですか！いとこが江別にいるので聞いてみます！土日どちらか、休み取る予定ですが、まだハッキリしていないので・・。時間等の都合が合えば行くかも・・です(^o^)丿
MALICEにぴったりな「陶器」探してみようかな〜
貴重な情報ありがとうございます
13. Posted by MALICE 2006年07月03日 23:16
>kaorinさん
こんばんわ
「暑い日に熱いもの」は両者分かれますよね！
MALICEは暑い日には熱いもの「カモ〜ん！」なので(笑)
スープも全部飲める勢いです。。ただ、残しました。なぜなら、顔から？全身から”汗”がすごかったので・・
ここのスープは、飲もうと思えば全部飲めま〜す！
7月ですよ！かおりんさん
こんばんわ
「暑い日に熱いもの」は両者分かれますよね！
MALICEは暑い日には熱いもの「カモ〜ん！」なので(笑)
スープも全部飲める勢いです。。ただ、残しました。なぜなら、顔から？全身から”汗”がすごかったので・・
ここのスープは、飲もうと思えば全部飲めま〜す！
7月ですよ！かおりんさん
14. Posted by MALICE 2006年07月03日 23:19
>yayagoさん
さっぽろは「豚骨ベース」が多いですからね。
豚骨を基本に背油がのっていますが、くどくなく女性でも食べやすいかと・・。
ただ、麺はちぢれ麺ではなくストレートな細麺です。細麺は好き嫌いがあるようなので。
機会があれば、ぜひ
さっぽろは「豚骨ベース」が多いですからね。
豚骨を基本に背油がのっていますが、くどくなく女性でも食べやすいかと・・。
ただ、麺はちぢれ麺ではなくストレートな細麺です。細麺は好き嫌いがあるようなので。
機会があれば、ぜひ
15. Posted by MALICE 2006年07月03日 23:24
>ゆんゆんさん
さすが！ゆんゆんさん(*^_^*)
味噌を売りにしてますよね(笑)
ここは、結構友達も好きみたいで話は聞いてました。
しかも、近くの「ゆげや」も知ってましたか(笑)
MALICEはこの辺り地元なので
さすが！ゆんゆんさん(*^_^*)
味噌を売りにしてますよね(笑)
ここは、結構友達も好きみたいで話は聞いてました。
しかも、近くの「ゆげや」も知ってましたか(笑)
MALICEはこの辺り地元なので
16. Posted by marry 2006年07月03日 23:50
おお
らーめんだ
おいしそぉ〜
ラーメン屋さんぽくない外観ですねぇ〜
最近ラーメンごぶさたぎみなんで、とっても食べたいです今すぐ食べたいぃ〜おなかすいたぁ〜
らーめんだおいしそぉ〜ラーメン屋さんぽくない外観ですねぇ〜
最近ラーメンごぶさたぎみなんで、とっても食べたいです
今すぐ食べたいぃ〜おなかすいたぁ〜17. Posted by MALICE 2006年07月04日 00:16
>marryさん
こんばんわ(*^_^*)
おいしそーでしょ☆
最近は外装もラーメン屋らしからぬ所が増えてますよね。
marryさんは最近”洋”ですからね
MALICEも美味しい「パスタ屋」さんに行きたいです(>_<)
けど、今食べちゃダメですよ〜ぉ！
ここはガマンで(^-^)丿
こんばんわ(*^_^*)
おいしそーでしょ☆
最近は外装もラーメン屋らしからぬ所が増えてますよね。
marryさんは最近”洋”ですからね
MALICEも美味しい「パスタ屋」さんに行きたいです(>_<)
けど、今食べちゃダメですよ〜ぉ！
ここはガマンで(^-^)丿
18. Posted by チャコ 2006年07月25日 03:09
私も橙や良く行きます(^-^)/
別盛りはボリュームありすぎていつも普通のﾗｰﾒﾝを食べてます
(^-^;)
白醤油が一番好き!
19. Posted by MALICE 2006年07月25日 07:09
〉ﾁｬｺさん
おはようございます。
ﾁｬｺさんも橙ヤ行ってますか(^-^)
白はちょっとかわったダシなんですよね！別盛はボリューム満点なんですね！まだ食べてませ〜ん
おはようございます。
ﾁｬｺさんも橙ヤ行ってますか(^-^)
白はちょっとかわったダシなんですよね！別盛はボリューム満点なんですね！まだ食べてませ〜ん
