旭川ラーメン 橙ヤ今日は札幌市東区にある『橙ヤ』をご紹介します。

旭川ラーメンで大人気の橙ヤ(だいだいや)。外観は「焼肉屋」かと思わせる雰囲気。

橙ヤの入り口

この辺りは地元なんで、しょっちゅう車で通ったりします。

今日は日曜ともあって激混みでした・・。ラーメンは、しょうゆ(黒・白)、塩、みそ、橙みそで豚骨ベースなのに豚骨臭くない。麺は旭川ラーメンの細麺を使用。チャーシューは香ばしい炭火焼です。

MALICEは店員さんにおすすめを聞いて、「橙みそらーめん」にしました。値段は750円、シャーシュー丼が300円のところ200円。

橙みそらーめん














このラーメンは唐辛子も入っているので

「辛〜ぃぃ!!」

けど、旨い(笑)暑い日に熱いラーメンは最高豚骨臭さも気にならず、食べやすい味です。

橙ヤ 札幌伏古店
住所:北海道札幌市東区伏古2条3丁目
TEL:011-789-3737
営業時間:AM 11:00〜PM 22:00(ラストオーダー PM 21:30)
1階が喫煙席、2階が禁煙席になってます。

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