お彼岸のおはぎは十勝おはぎで！
9月20日から彼岸ですね。20日は彼岸の入り、23日は彼岸の中日、26日は彼岸の明け。みなさんはお寺や墓参りに行って、お供え物や線香をたむけ、布施をしていますか？？
お彼岸といえば、おはぎ。お彼岸ということもありサザエの十勝おはぎをいただきました
外はごま。もっちりしたもち米の中に餡子が入っています。つぶあんやこしあんとは違ったおはぎで食べやすかったです。
ちなみに、なぜ？おはぎと言うか知ってますか？？
おはぎは花の『萩（はぎ）』から付けられた名前です。小豆の粒の様子を秋に咲く花、萩に例えて付けられました。
春に供える『ぼたもち』もおはぎと同じもので、言い方を変えただけ。ぼたもちは小豆の色を春に咲く『牡丹』に例えて言われるようになりました。
餅つきは本来大きな音がしますが、おはぎはもち米を軽くこねるだけで、餅をついても静か、、『ついてもわからない』ということから、『岸についてもわからない』夜の船に例えて夏のおはぎは夜船と言うそうです。
そして、冬のおはぎは北窓と呼ばれ、由来は同じく『もちつきに気付かない』北向きの窓で『月に気付かない』ということから来ているようです。
夏と冬は聞いたことがなかったMALICEでした(´･ω･`)>
まっ、花より団子なので気にせず一口で食べてしまいましたが・・・
こちらは十勝あん、北海道産卵使用の十勝あんボールです。
ドーナツのような感じで一口サイズ
ちょっとしたおやつにピッタリかも！！
中には美味しい餡子が入っていました(笑)
春に供える『ぼたもち』もおはぎと同じもので、言い方を変えただけ。ぼたもちは小豆の色を春に咲く『牡丹』に例えて言われるようになりました。
餅つきは本来大きな音がしますが、おはぎはもち米を軽くこねるだけで、餅をついても静か、、『ついてもわからない』ということから、『岸についてもわからない』夜の船に例えて夏のおはぎは夜船と言うそうです。
そして、冬のおはぎは北窓と呼ばれ、由来は同じく『もちつきに気付かない』北向きの窓で『月に気付かない』ということから来ているようです。
夏と冬は聞いたことがなかったMALICEでした(´･ω･`)>
まっ、花より団子なので気にせず一口で食べてしまいましたが・・・
こちらは十勝あん、北海道産卵使用の十勝あんボールです。ドーナツのような感じで一口サイズ
ちょっとしたおやつにピッタリかも！！
中には美味しい餡子が入っていました(笑)
←クリックで北海道ブログを応援してね！
お探しの情報と違った場合は下記のカテゴリーから検索するか、キーワードを入力してください。サイト内を検索できます。
グルメ全般
例）生キャラメル
- 共通テーマ：
- ☆北海道☆第2弾！！ テーマに参加中！
