鍋の季節
寒い日が続きますね...冬はもうそこまで来ているって感じです。
そんな寒い日は暖かい鍋でも!!
甘えび、カニ、ハラス、タチ、ホタテ、タラ、長ネギ、白菜、豆腐などが入った北海道の旨いものが詰まった海鮮鍋。体の芯から温まって、とっても美味!!
最初は薄味だけど、具材から味が染み出ていい感じです。醤油ベースの味でさっぱり。魚介類の味を生かした味付けでした(*^_^*)
最後は雑炊で!雑炊はお腹いっぱいになるよね〜

これからの時期は鍋にかぎるな〜なんて思ったMALICEであります(笑)
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この記事へのコメント
1. Posted by ヌマチチブ 2008年11月14日 08:35
豪華な食材ですねぇ〜 お店やさんのメニューかしら?
鍋は温まりますよね。
でも、豊川悦司さんが寄せ鍋食べて、一時入院したようなので、お互い気をつけましょう〜
体調悪い時にカキを食べて、急性アレルギーを起こしたようです。
鍋は温まりますよね。
でも、豊川悦司さんが寄せ鍋食べて、一時入院したようなので、お互い気をつけましょう〜
体調悪い時にカキを食べて、急性アレルギーを起こしたようです。
2. Posted by ゆう 2008年11月14日 10:47
おはよ〜!
寒い時期は、お鍋が美味しいよね♪
うちも最近、カキを入れてチゲ鍋でも・・・と思っていたら、カキで問題起きたみたいだから、おでんになりましたw
でも、そのうち食べるけどね^^;
寒い時期は、お鍋が美味しいよね♪
うちも最近、カキを入れてチゲ鍋でも・・・と思っていたら、カキで問題起きたみたいだから、おでんになりましたw
でも、そのうち食べるけどね^^;
3. Posted by MALICE 2008年11月14日 16:19
>ヌマチチブさん
寒い時期は鍋がいいですね!
トヨエツが牡蠣を食べてアナフィラキシーショックになった...みたいなニュース見ました!
僕は今のところ花粉の抗体しか持ってませんが、大人になってもアレルギーになってしまうものがあるようなので怖いですね。
寒い時期は鍋がいいですね!
トヨエツが牡蠣を食べてアナフィラキシーショックになった...みたいなニュース見ました!
僕は今のところ花粉の抗体しか持ってませんが、大人になってもアレルギーになってしまうものがあるようなので怖いですね。
4. Posted by MALICE 2008年11月14日 16:20
>ゆうさん
こんにちは〜!
鍋旨いです。色んなものが入ってるから栄養も取れるし。
牡蠣は自分で買って食べないけど、チゲ鍋はいいですね!想像しただけで唾が出てきますよ(笑)
こんにちは〜!
鍋旨いです。色んなものが入ってるから栄養も取れるし。
牡蠣は自分で買って食べないけど、チゲ鍋はいいですね!想像しただけで唾が出てきますよ(笑)
5. Posted by 池っち 2008年11月14日 17:53
僕は、冬になると
『ピエンロー』です♪
http://blog.livedoor.jp/legend_bob/archives/50859347.html
これ、めっちゃ旨いっすよw
お試しアレw
『ピエンロー』です♪
http://blog.livedoor.jp/legend_bob/archives/50859347.html
これ、めっちゃ旨いっすよw
お試しアレw
6. Posted by MALICE 2008年11月14日 22:03
>池っちさん
早速、拝見しました〜!
本を買わなくても池っちさんのブログで細かく書かれてますね!
まずければ人のせいにすればいい...なんて素敵な言葉なんでしょ(笑)
早速、拝見しました〜!
本を買わなくても池っちさんのブログで細かく書かれてますね!
まずければ人のせいにすればいい...なんて素敵な言葉なんでしょ(笑)


