平成16年から実施されている「道産食品独自認証制度(きらりっぷ)」。
北海道の登録を受けた第三者機関が審査、基準を満たした優れた食品だけを認証しています。
安全、安心、こだわり、美味しさなど5つのステップで評価。現在、ハム、ベーコン、ソーセージ、日本酒、ナチュラルチーズ、そば、アイスクリーム、ワインなど18品目の認証基準を設定。68製品が認証されているんですよ!
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平成20年度には生中華麺(ラーメン)と熟成塩蔵からふとますを追加。21年度も認証製品が増えています。
「北のめぐみ愛食フェア」や「どんどん食べよう道産DAYキャンペーン」などPRも行われ、北海道の農林水産業を応援。
安心、安全なら食べてみたいですね。
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